Nice Vote. - 「生卵」と「ゆで卵」、日持ちするのはどっち!? → 意外と知らないタマゴの「5つの常識」がヤバい・・・ http://nicevote.from.tv/story.php?title=%E3%80%8C%E7%94%9F%E5%8D%B5%E3%80%8D%E3%81%A8%E3%80%8C%E3%82%86%E3%81%A7%E5%8D%B5%E3%80%8D%E3%80%81%E6%97%A5%E6%8C%81%E3%81%A1%E3%81%99%E3%82%8B%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%81%A9%E3%81%A3%E3%81%A1%EF%BC%81%EF%BC%9F%E3%80%80%E2%86%92%E3%80%80%E6%84%8F%E5%A4%96%E3%81%A8%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%AA%E3%81%84%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%82%B4%E3%81%AE%E3%80%8C5%E3%81%A4%E3%81%AE%E5%B8%B8%E8%AD%98%E3%80%8D%E3%81%8C%E3%83%A4%E3%83%90%E3%81%84%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB 1: 名無しのニュー速クオリティさん 2021/05/20(木) 13:01:19 1.産卵日から何日目かでおすすめの食べ方がちがう新鮮な卵の内部には「炭酸ガス」が入っており、ゆでると膨張して殻が剥けにくくなります。このため、ゆで卵は産卵日から5日目以降がおすすめ。卵白が水様化している方がしっかり固まる茶碗蒸しも5日目以降が適しています。 ... Sun, 23 May 2021 10:15:01 JST en